شفاط المطبخ
شفاط المطبخ
اختيار شفاط المطبخ (choosing a kitchen hood) يعد المطبخ مملكة المرأة ومن أكثر أماكن المنزل التي تحرص المرأة على إنتقاء كل قطعة فيه بعناية، ولكن من الامور التي تعكر صفو المرأة تصاعد الأدخنة والغازات أثناء عملية الطهي وتراكمها على جدران المطبخ، إلى جانب روائح الطعام التي تعلق بقطع الأثاث والملابس، الحل الوحيد للتخلص من هذه المشاكل هو استخدام شفاط مطبخ، ولكن يجب التنويه أن ليس أي نوع شفاط مطبخ يمكن أن يفي بالغرض، الحل النهائي لهذه المشكله لدى اوان الجودة التي ترشح إليك أفضل وأجود أنواع الشفاطات وهو الشفاط المحلي الصنع لديهم بناء على تجربة العديد من المستخدمين في المطابخ المنزلية والتجارية كالمطاعم، إليك نصائح الخبراء حول كيفية اختيار شفاط المطبخ المثالي وأنواع شفاطات المطابخ وافضل شفاط مطبخ.
اختيار شفاط المطبخ
هناك العديد من العوامل التي يجب توافرها عند اختيار شفاط المطبخ المثالي لضمان الكفاءة أثناء التشغيل، نبرز فيما يلي نصائح المختصين من اوان الجودة لاختيار شفاط المطبخ المثالي وبعض الشروط التي يجب توافرها بالشفاطات مثل:
مسار تجمع الزيوت
أثناء تشغيل الشفاط تتجمع الأبخرة والزيوت حول الشفاط ما يعرض المكان لخطر الحريق، كما يؤدي تراكم الزيوت على الشفاط إلى ضعف فعاليته، بعض أنواع الشفاطات تغلبت على هذه المشكلة عن طريق طرد الزيوت إلى الخارج عبر منفذ الهواء وتجميعها في كوب أو مسار.
الفلتر المناسب
وجود الفلتر بالشفاط أمر لا بد منه لتجنب مرور الزيوت إلى الماتور ما يضعف كفاءة الشفاط ويتلفه في النهاية، هناك نوعان من الفلاتر وهما:
- الفلتر الشبكي: مصنوع من الألمنيوم على شكل شبكة، يتميز بسهولة التركيب والتنظيف ولكن ما يعيبه هو انبعاث الضوضاء أثناء التشغيل وقلة كفاءة الشفط بسبب كثافة الفلتر.
- فلتر Baffle: يتميز بالكفاءة وقوة الشفط العالية وقلة الضوضاء، ومن عيوبه صعوبة التنظيف وارتفاع التكلفة مقارنة بالفلتر الشبكي.
قوة الشفط
من الضروري قبل شراء الفلتر التأكد من قوة الشفط، والحرص على اختيار شفاط بقوة شفط لا تقل عن 9000 CFM كما يجب الحرص على وجود مستويات للتحكم في قوة الشفط.
أنواع شفاطات المطابخ
يوجد عدة أنواع من شفاطات المطبخ، إليك أنواع شفاطات المطابخ فيما يلي.
شفاط بجهاز شفط داخلي
هو النوع الأكثر شيوعًا وتتواجد به ماكينة الشفط بداخل ديكور المدخنة الأمر الذي يسبب الإزعاج أثناء التشغيل.
مميزاته:
- قلة التكاليف.
- سهولة التركيب.
عيوبه:
- قلة الكفاءة وعدم فعالية الشفط حيث تظل الروائح منتشرة في كل مكان.
- الضوضاء الشديدة المنبعثة أثناء التشغيل.
- ارتفاع صوت الماتور ما يسبب الإزعاج.
شفاط بجهاز شفط خارجي
توصي اوان الجودة بهذا النوع من الشفاطات حيث أنه فعال جدًا وشائع الاستخدام في المطابخ المركزية والمطاعم في دول أوروبا وأمريكا بسبب قوة الشفط العالية له والتي قد تصل إلى ما يزيد عن 3000 CFM، تتواجد ماكينة الشفط في هذا النوع من الشفاطات في السطح، أو خارج المطبخ في الدكت، أو خارج المنزل بأكمله،.يحتاج للصيانة الدورية إذا لزم الأمر.
مميزاته
- قلة الضوضاء المنبعثة أثناء التشغيل.
- كفاءة العمل وفعالية الشفط.
عيوبه .
- ارتفاع التكلفة لا سيما الأنواع التي تتجاوز 1200 CFM.
شفاط الفلترة
النوع الثالث من شفاطات المطابخ هو شفاط الفلترة ويختلف عن الأنواع الأخرى في عدم إخراجه الأدخنة والهواء إلى الخارج ولكن تقتصر مهمته على سحب الهواء وتنقيته فقط من خلال فلاتر الكربون، ولا يحتوي هذا النوع من الشفاطات على دكت.
مميزاته
- قلة التكلفة.
عيوبه
- الاحتياج إلى تغيير الفلاتر الكربونية باستمرار.
- شفاط غير عملي ولا يناسب عمليات الطهي الدائمة واليومية في أغلب المطابخ العربية.
افضل شفاط مطبخ
يشعر الكثيرون بالحيرة حول اختيار افضل شفاط مطبخ، واعتمادًا على تجارب الكثير من الأشخاص ورضاهم التام عن كفاءة الشفاط يرشح الخبراء في اوان الجودة شفاط مطبخ محلي الصنع مصنع وفقًا للمعايير العالمية وبأسعار مناسبة، بالإضافة إلى توافر فريق متخصص في التركيب والاهتمام بكافة تفاصيل التركيب لتحقيق التكامل والكفاءة المثلى.
أبرزنا نصائح اوان الجودة حول كيفية اختيار شفاط المطبخ المثالي، من الجدير بالذكر أيضًا أن مرحلة تركيب الشفاط لا تقل أهمية عن اختيار الشفاط نفسه لابد من التعامل مع مؤسسة مختصة بالتركيب، لا تتردد في الاتصال باوان الجودة حيث أنهم فريق فني متكامل من الخبراء المتخصصين في تفصيل وتركيب الشفاطات وأخذ القياسات السليمة مع الحفاظ على ديكور المكان وتحقيق معايير الكفاءة مع مراعاة الرضا التام للعملاء عن جودة العمل.
